7月18日下午，记者来到青岛西海岸新区金沙滩啤酒城11号大篷，一进门就被精酿啤酒畅饮展区的单体精酿酒墙所吸引，99个打酒的龙头一字排开，格外壮观。每个龙头都能打出一杯口味独特的精酿啤酒，沙漠骆驼、绿豆啤酒、椰香菠萝酸小麦……炎炎夏日，坐在吧台，来一杯精酿啤酒，轻啜一口，丰富的啤酒花儿、浓郁的麦芽香、酸甜干爽的口感……怎一个“爽”字了得。

据悉，第31届青岛国际啤酒节期间，青岛国际啤酒产品展交会精酿啤酒嘉年华在金沙滩啤酒城11号大篷举办。期间，联合酿造精酿啤酒嘉年华将不定期举办国内外精酿品牌推介会、国际啤酒文化体验街区启动仪式和防疫常态化下的精酿厂牌管理运营和商业投资趋势高峰论坛等丰富活动。

11号大篷主办方曹晓雯告诉记者，目前，精酿啤酒嘉年华展出了涵盖原料、设备、包装、物流、技术服务等精酿啤酒全产业链，集合一线精酿品牌高大师、过山车、18号及塔罗斯等百余家精酿啤酒领军品牌，搭建起啤酒产业上下游供需链的对接交流平台。

其中，精酿啤酒畅饮展区打造了99头单体酒墙网红打卡点，并展出了树莓苹果西打、薰衣草Cider、帝都海盐古斯酸啤、南京黑拉格、鸟岛新中国IPA、凸豪金比尔森、新英格兰淡色艾尔、如青丝世涛等16个国家30个品牌近千种产品。

“从7月16日到8月8日，单体酒墙的99个酒龙头，每天流出的精酿啤酒都是不一样的，市民游客可以在这里品尝到上百款不同口味的精酿啤酒。”曹晓雯告诉记者。

在精酿啤酒嘉年华现场，市民游客还可以体验DIY灌装定制，了解精酿啤酒的酿造过程，并可以通过“9+”C2M啤酒定制服务平台，定制专属于自己的精酿啤酒。

记者还了解到，啤酒节期间，精酿啤酒嘉年华还将开展行业品牌专场推介会及《“一次”喝懂精酿啤酒》分享会，以及德国、美国、加拿大、比利时、丹麦、荷兰、新西兰、西班牙、英国、奥地利、斯里兰卡等十余个国家的上百种品牌专场推介品鉴会，每天将有2场品牌会发布，不但让市民游客尽情品尝国内外精酿啤酒品牌，更将为国内外精酿产品厂家提供合作沟通的平台和渠道。

通讯员：毕海虹